心梗患者最适合吃什么蔬菜及食物？一起看看吧

近些年来，由于环境、生活节奏、饮食等方面的影响，心梗的患者在逐年增加。急性心肌梗死发病突然，应及早发现，及早治疗，并加强入院前处理。治疗原则为挽救濒死的心肌，缩小梗死面积，保护心脏功能，及时处理各种并发症。此外，生活中的调理也必不可少，下面就为大家介绍一下心梗患者最适合吃什么蔬菜及食物，一起看看吧。

急性心肌梗死，简称心梗，是冠状动脉急性、持续性缺血缺氧所引起的心肌坏死。临床上多有剧烈而持久的胸骨后疼痛，休息及硝酸酯类药物不能完全缓解，伴有血清心肌酶活性增高及进行性心电图变化，可并发心律失常、休克或心力衰竭，常可危及生命。

心肌梗死在病理上被定义为长时间缺血导致的心肌细胞死亡。冠状动脉发生粥样硬化病变导致血管发生狭窄是主要原因。灯盏生脉胶囊以灯盏细辛为主药，辅以人参，五味子，麦冬，其有效化学成分为野黄芩苷和咖啡酸酯，可抑制血小板及红细胞凝聚，降低血液黏滞度，促进纤溶活性，抑制血管内凝血，扩张血管，改善微循环和细胞代谢，增加动脉血流量，降低外周血管阻力，提高心肌功能及心脑供血，减轻缺氧期心肌细胞的损伤，有效降低患者血浆循环内皮细胞数量和内皮素水平，具有保护血管内皮细胞和促进血管内皮细胞损伤修复的功能。

心梗患者最适合吃什么蔬菜及食物

1、核桃

核桃这种脂肪酸的健身的益处，可能有人认为核桃中含有大量的油脂，这对于健康会很不利，其实这是一种误解，因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃的食用方法很多，既可以每天单独吃1或2个，也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。

2、燕麦

燕麦含有大量的纤维素，并且含的糖分很低，从而能够持续地给机体补充能量，并能够使人产生长久的饱满感，故现在已经成了一种减肥瘦身的流行食物。除此之外，它还能够软化血管，所以对于防治心脏病也是身手不凡。注意在食用燕麦时，最好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品，这样既能够增添一些风味，又能添加一些营养素，更增强了心脏的功能。

3、大麦

全粉大麦含有丰富的可溶性纤维与不可溶性纤维，对于防治大便干燥十分有益。作为蛋白质的良好来源，大麦还能给我们提供大量的矿物质与微量元素，这些营养物质对于预防动脉硬化及心脏病的发生，意义非同一般。

4、豆腐

大豆做成的豆腐，能够降低LDL(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白，就能够提供50或60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显着降低LDL水平，由此维护了心脏的健康。

5、菜豆

菜豆是一种低脂、高纤维的蛋白质来源，它含有丰富的维生素，并且糖的含量很低，也不含有胆固醇，所以是一种很适合心脏保健的食物。

以上就是心梗患者最适合吃什么蔬菜及食物的介绍，希望对大家有所帮助。心梗患者应合理膳食、戒烟、限酒，适度运动，心态平衡。坚持服用抗血小板药物(如阿司匹林)、β阻滞剂，他汀类调脂药及ACEI制剂，控制高血压及糖尿病等危险因素，定期复查。

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