肺肾两虚食疗方法有哪些
肾肺两虚指的是肺脏和肾脏俱虚的病理,肺肾为母子关系,二脏病理相互影响,一脏虚弱常可导致另一脏不足。那么,肺肾两虚吃什么调理好以及肺肾两虚食疗方法有哪些呢?
肺肾两虚食疗方法有哪些呢?
乌鱼粥
(1)所需食材:乌鱼200克、大米100克、葱2根、老姜2片、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、料酒1茶匙、油1茶匙。
将葱洗干净,葱白与葱绿分开,葱白切成段,葱绿切成葱花,姜切成姜丝;
(2)将乌鱼去骨,片成鱼片,放入油、料酒、一半盐、一半胡椒粉和一半姜丝,搅拌均匀,腌制约15分钟;
(3)大米放入锅中,倒入清水,煮成粘稠的粥;
(4)下鱼片,等鱼片八分熟时,放入葱白和剩下的姜丝。调入盐和胡椒粉,搅拌均匀,炖煮5-8分钟,直到鱼肉熟透;
白果烧鸡块
所需食材:鸡肉800克、白果肉20粒、鲜汤1500克、姜片12克。
制作步骤:
(1)将鸡肉切块,加绍酒10克、盐2克掩渍20分钟;
(2)净锅置旺火上,下鸭油或熟猪油,饶至七成热,下姜片炸香;
(3)倒入鸡块炒透断生,加入白果肉再炒几下,烹人绍酒、掺鲜汤,烧开后加葱结、五香粉;
(4)用小火焖至鸡肉软烂时,加少许精盐、昧精调味,汤汁稍多,用中火收汁,略带汁讴锅即成。
冬虫夏草补肾润肺
冬虫夏草的药用和保健价值高,功效好,被国内外视为珍品,早在公元710年《月王药诊》就首次记载冬虫夏草有“治肺部疾病”;公元780年《藏本草》记载有“润肺、补肾”作用,而被誉为冬虫夏草全新时代的发酵冬虫夏草菌粉相对于冬虫夏草本身来说,药用价值有过之而无不及。
目前,除了作为原料药的发酵冬虫夏草菌粉临床效果显著外,发酵冬虫夏草菌粉的成药制剂,如药品“百令片”等、已有十分广泛的临床应用,百令片作为更纯正的冬虫夏草菌粉制剂,不仅可以补肺肾,益精气,用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、腰背酸痛;慢性支气管炎的辅助治疗。而且百令片在生产过程中从天然冬虫夏草中提取了纯正菌种,通过低温深层发酵技术生产出的冬虫夏草菌粉,其主要成分等均高于天然冬虫夏草,比之天然冬虫夏草的品质更优。因此,百令片能够达到冬虫夏草的医疗保健功效,成为其理想的替代品,而价格仅为天然冬虫夏草的1/50。而且进入全国所有省份的医保目录,是日常服用兼顾优良性价比的最佳选择之一。
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