尿酸高注意饮食哪方面

不当的饮食是引起尿酸高的主要原因，越来越多的人由于日常生活中食用含有过高嘌呤的食物而导致了尿酸高，因此在这里提醒大家一定要多加注意饮食问题。那么，尿酸高注意饮食哪方面?下面通过文章内容为大家详细介绍，希望可以帮助到大家。

　　尿酸高注意饮食哪方面

针对高嘌呤食物进食要控制：高嘌呤食物的摄入会直接引起尿酸的合成增多,高嘌呤的食物常见于虾蟹海鲜,蘑菇,脑,贝壳海鲜,动物的内脏,扁豆,心,菠菜,肠道等,同时火锅也属于高嘌呤食物,对于火锅要尽量少吃,即使是火锅汤也不要喝。

要多食用水果。比如桃子、苹果、葡萄、梨、香蕉、西瓜等，不仅含水量高，而且大多数是碱性食物，主要提供矿物质元素、维生素等。

针对碱性食物和低嘌呤食物可以作为平常的主要食物：碱性体质也可起到促进尿酸排出的作用,从而达到降低尿酸的目的。如各种蔬果和蔬菜,白菜,黄瓜,茄子,西红柿,卷心菜,莲藕等可作为菜肴,还有一些豆类食物等,都属于碱性食物,同时应禁忌酸性食物的摄入。

控制饮酒：喝酒是一种社交方式,适量的饮酒也会对身体带来很多的好处,但对于尿酸高患者来说,却会造成病情的恶化。酒不仅是高嘌呤食物,而且还属于一种酸性食物,喝酒会对尿酸高患者带来很大的危害。

烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等,少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。

多喝水：在控制尿酸中，有一条就是患者要多饮水，目的是增加尿量，从而增加尿酸的排泄。我们都知道，水的酸碱性和溶于其中的离子有关，特别是许多矿质元素溶于水后，会使水的酸碱性发生变化。而太极水就是控制尿酸不错的选择，太极水呈天然弱碱性，其呈弱碱性的原因是因为其中溶有多种能使水偏碱性的矿质元素，与人工添加小苏打(NaHCO3)的苏打水饮料截然不同，连续饮用一周，能使尿酸明显降低，无任何副作用。

以上内容就是针对“尿酸高注意饮食哪方面”的简单介绍，相信大家都有了一定的了解。只要做得到合理搭配饮食，一般尿酸高病就能得到很好的预防和控制。