痛风患者饮食注意事项有哪些

痛风本为饮食不当所致之疾，当能用食疗之法医好，并且用食物治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。痛风病人只有长期注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓并发症，提高患者的生存质量。那么，痛风患者饮食注意事项有哪些?下面通过文章内容为大家详细介绍。

痛风患者饮食注意事项有哪些

1、忌食火锅：这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

2、避免饮酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。

3、少吃辣椒等调料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

4、限制蛋白质的摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

5、少饮咖啡、茶、可乐：痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。

痛风患者除了需要注意以上的几点饮食注意事项以外，最重要的就是多喝水，一般痛风同时由于尿酸高导致，因此多喝水可以增加尿量，从而增加尿酸的排泄。但是需要注意的是并不是随便一种水就可以。想要碱化尿酸就要喝弱碱性水，因此在这里推荐饮用太极水。

太极水呈天然弱碱性，并且太极水是天然的小分子团水，小分子团水由于能快速进入细胞，加上其优质的溶解能力，能将体内过多的尿酸溶解并通过代谢快速的排出体外。持续饮用弱碱性活性水，能够有效地排泄在体内造成不良影响的尿酸。连续每天饮用1.5-3L(相当于5 -10罐)太极水1个月，可调节人体至弱碱性状态。连续饮用3个月以上，可使尿酸达到正常值。不仅如此，太极水中的小分子团水还有快速利尿作用，可以促进钠离子的排泄，明显降低血压。

而且，太极水属于富锶山泉水，锶元素对于人体有多种有益作用，其中有一项作用便是富锶矿泉水有利于提高肾小管的物质转运功能，这是为肾小管重吸收及分泌、排泄的提供重要保障(源自《中国组织工程研究》期刊。因此，在一定程度上，富锶的太极水还能起到增强肾脏功能的作用。因此太极水是痛风患者必选的优质饮用水。

以上内容就是针对“痛风患者饮食注意事项有哪些”的简单介绍，相信大家都有了一定的了解。痛风的治疗方法有很多，需要提醒大家的是饮食注意事项一定要牢记，避免导致痛风症状反复发作。