养肝护肝喝什么汤
肝脏是人体的主要解毒器官,它可保护机体免受损害,使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质,随胆汁或尿液排出体外。但是日常生活中人们大量饮酒或者饮食不当就会给肝脏增加负担,一旦肝脏难以解毒就会对人体健康造成影响。所以日常生活中人们需要保护肝脏健康。其中汤就是不错的选择,那么,养肝护肝喝什么汤?下面就一起来看看吧。
养肝护肝喝什么汤:
菊花红枣汤
菊花6克、红枣6粒、桂圆6粒,红枣洗净,撕开,菊花洗净,桂圆去壳,放到锅里,加4杯水,煮沸后以小火煮约15分钟,倒入茶壶中。喜欢甜味的人可以加一点点冰糖。
作用:菊花疏散风热,清肝明目,可改善风热而引起的目赤肿痛,目暗昏花,头目眩晕;红枣含有丰富的维生素C,可以补脾胃,养肝气;此汤养肝明目、安神、帮助睡眠。
百合绿豆汤
干百合15克、绿豆15-25克、冰糖少量。绿豆及干百合去掉杂质后洗干净,一起放到砂锅里,加水煮熟,再继续用小火煮至材料熟软,放少许冰糖调味。
作用:中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,且还能降血脂、降低胆固醇、增进食欲等;百合润肺,生津液,两种材料一起煮清热去火的效果更佳,可降肝火。
枸杞猪肝汤
猪肝100-200克,枸杞子30克,生姜少量,食盐适量。猪肝、生姜、枸杞子分别洗干净,先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右,放猪肝待猪肝熟透,放盐调味。
作用:猪肝中铁质丰富,是补血最理想的食品,且含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,起到养肝效果;枸杞含丰富的胡萝卜素,能滋补肝肾,益精明目。此汤补血明目,滋阴平肝。
玉林鸡骨草有效养肝护肝:
现代社会的人们普遍较忙,没有时间制作汤汤水水,所以玉林鸡骨草是很多的人选择,其主药选用产于广西玉林的毛鸡骨草干燥全株,功能为清热解毒、舒肝散瘀、治黄疸肝炎、瘀血疼痛等;还选用与人参同科的药材三七。因颇似人参,故有人把它称为“南方人参”,又有“金不换”的别名,可见其稀贵。对促进人体血液循环、抑制病毒、减少血中胆固醇均有特效。牛黄,为牛胆囊、胆管或肝管中的结石,功能为泻火清热、熄风开窍、止痉清肝、豁痰解毒。可治温热病及小儿惊风、神昏抽搐、热毒郁结所致的咽喉肿痛、溃烂、口舌生疮、痈肿疔疮等。辅以茵陈,具有显著的保肝作用,滋阴补肾,清热解毒、退黄功效。
通过以上内容的介绍,相信大家对养肝护肝喝什么汤已经有所了解了。日常生活中养肝不仅是靠饮食还要注意生活方式,尽量避免熬夜,保持充足的睡眠也是保护肝脏健康的一种方式。
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