冠心病病人的饮食调理应注意什么

冠心病是较为常见一种心脏病，饮食不当是引发冠心病的主要原因之一。所以，冠心病患者在饮食上就会有很多讲究和饮食禁忌。那么，冠心病病人的饮食调理应注意什么?本文具体介绍一下，希望对冠心病患者有所帮助。

对于冠心病病人的饮食调理应注意什么?首先要忌油腻、忌冷饮、忌吃糖、忌烟酒、忌暴饮暴食、忌脱水等。在日常生活中可以多吃以下食物：

1、红色食物。冠心病病人每天可以饮少量红葡萄酒，但不能过量，以50~100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要多吃羊肉和狗肉，因为羊肉和狗肉属于热性食物，产热量大，能够御寒。还要多吃苹果和西瓜。

2、黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。还要多食黄豆、大豆等类制品。

3、黑色食物。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳，但不能过量，每日食用5~10克，因为黑木耳中含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃，但香菇不能食用过量，每日最多不能超过50克。

4、绿色蔬菜。如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等，这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。

5、白色食物。如燕麦粉、燕麦片，能有效降低血甘油三酯、胆固醇，每日以食用50克为宜，不能过量。还要多喝牛奶，有助于防止冠心病进一步发展。

另外，冠心病患者除用饮食调理外，还需药物配合治疗。目前缓解冠心病的常用药物主要有硝酸甘油和单硝酸异山梨酯。其中硝酸甘油常用于冠心病发作时的急救药，但由于其半衰期较短，所以不适于冠心病的长期控制治疗;单硝类相比硝酸甘油更适于冠心病的长期控制治疗。而单硝类药物中欣康(单硝酸异山梨酯)比较有代表性，单硝酸异山梨酯无肝脏首过效应;100%生物利用度;起效快;作用时间长，不会产生耐药性。

以上是对冠心病病人的饮食调理应注意什么的介绍，冠心病病人平时一定要注意养成科学的饮食习惯。冠心病病人在选择食物时，应控制膳食总热量，低脂，低胆固醇膳食，并限制蔗糖及含糖食物的摄入。还提倡饮食清淡，多食富含维生素C和植物蛋白的食物，尽量以植物油为食用油。

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