怎么吃素肌肤才会变好
http://face.qm120.com2013-01-12 14:32:02 来源:全民健康网
健康的饮食提倡多吃素少吃荤,很多女孩为了保持身材,排毒等因素加入了吃素行列。多吃素食的确有一定的好处,不过长期吃素,少吃肉并非好事,很多女性由于吃素出现皮肤变差的情况。
吃素让肤粗糙变差?
假如经过一段时间的素食,发现自己的肤质明显变差,可能有以下两个主要原因导致:
1.吃素之后没注意营养搭配,食物种类太单调,营养不良导致贫血。
2.不吃肉,胶原蛋白补充不足,皮肤粗糙松弛。
素食最需要补充哪几种营养?
广义的素食美眉不仅需要从奶类当中获得钙质,还要从中补充蛋白质、b族维生素和维生素ad。
严格素食美眉需要从豆腐中补钙,还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和b族维生素。很多在开始素食时热衷于水果和蔬菜,却往往忽视蛋白质来源,忘记素食也有保障营养充足的问题。
“理想的营养库”——鸡蛋
鸡蛋的营养成份比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,蛋白质生理价值都极高且易于消化吸收,利用率能达到95%以上。
若将一个鸡蛋和50克瘦肉来比较,鸡蛋的蛋白质和脂肪的质量比瘦肉好,维生素的含量也较高。水煮蛋是鸡蛋食用方法里最科学、最健康的一种吃法,而且应该蛋白跟蛋黄一起吃。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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