冬虫夏草怎么吃

　　一说到冬虫夏草，很多人认为是补品，吃了只有好处没有坏处，炖汤、泡茶、泡酒各种吃法都有。但是，也有相关专家指出，冬虫夏草是中草药，不是保健品，因此不是人人都可以吃的。那么，冬虫夏草怎么吃?

　　哪些人能吃冬虫夏草?

　　1、由医院中医师明确诊断需要服用冬虫夏草治疗疾病的人，包括：

　　(1)慢性肺炎、肺气肿、肾功能不全、慢性肾炎、肾虚引起的腰膝酸软

　　(2)冠心病患者用于降低心肌耗氧量、降低血小板的凝聚、改善心肌缺血等功能

　　(3)肿瘤、化疗患者、术后产后体虚的患者

　　(4)心律失常，内分泌失调的患者

　　2、去医院中医科诊断后，医院中医师开的药方中含有冬虫夏草，并按照药方配药的人。

　　3、获得医院中医师允许将冬虫夏草用于辅助治疗或者调理的人。

　　冬虫夏草怎么吃?

　　煲汤

　　虫草炖汤一般在餐前饮用。作为菌类，虫草本身属于素食，需要搭配荤性食材。另外，荤性食材的原料也要高档，营养师建议用量不要过多。比如裙边也就是乌龟龟壳的边是比较好的搭配食材。

　　泡水

　　把虫草洗干净，纯净水或矿泉水烧开之后，将虫草放进其中，像泡茶一样饮用。喝的时间比较好在饭后两个小时，此时肠胃内的食物已经消化的差不多，利于虫草中有益成分的良好吸收，因此时机最佳。虫草泡水可以长期当茶饮用，作为日常的滋养和保健。

　　直接食用

　　可以将虫草煮熟整根嚼着吃，也有打成粉状进行食用的，还可以做成胶囊和片剂。打成粉状的虫草是效果最佳的滋补品，这种方法比口嚼食用效果还要好的多，单就吸收率来说，人体一般对营养物质的吸收率大概在5%左右，而打成粉食用的话吸收率要比直接吃高出一倍，大概在10%左右。

　　对于需要冬虫夏草进补却又无法负担经济过重的患者，还可以使用百令片。

　　百令片作为更纯正的冬虫夏草菌粉制剂，不仅可以补肺肾，益精气，用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、腰背酸痛;慢性支气管炎的辅助治疗。而且百令片在生产过程中从天然冬虫夏草中提取了纯正菌种，通过低温深层发酵技术生产出的冬虫夏草菌粉，其主要成分等均高于天然冬虫夏草，比之天然冬虫夏草的品质更优。因此，百令片能够达到冬虫夏草的医疗保健功效，成为其理想的替代品，而价格仅为天然冬虫夏草的1/50。而且进入全国所有省份的医保目录，是日常服用兼顾优良性价比的最佳选择之一。

　　以上就是“冬虫夏草怎么吃”的相关介绍。通过以上的简单介绍，大家对于冬虫夏草的食用方法是不是都知道了呢?最后，需要提醒患者们，因为人体每天对虫草中有益成分的吸收率只有5%~10%，食用虫草切忌一次大量食用，应该分次反复少量食用，以使虫草中的有益成分能充分被人体吸收利用。

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