冬季常吃7大排毒养颜的食物养出好肤质

　　 2、豆芽：

　　 这里所说的豆芽主要是指黄豆芽和绿豆芽，这些豆芽虽然源于黄豆，但是绿豆芽营养价值却更高一些。绿豆芽中除了含有较多的纤维素外，豆子在发芽过程中，植物凝血酸也会非常快的就消失掉。由于酶的作用，可以让植酸降解，从而释放出大量的磷，锌等矿物质，被人体吸收利用。尤其维生素C的含量非常高，是低热低脂食品，价廉物美。常吃豆芽还可以预防肠癌、口腔炎，提高大脑功能。如果用豆芽做汤，不要煮的太烂，只要熟了就可以了。

　　 3、竹笋：

　　 竹笋中所含的粗纤维是所有蔬菜中相对较高的，这些粗纤维可以刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，有效地减少粪便在肠道内停留的时间。由于竹笋长在地面下，农药残留的问题相对较轻，食用起来也就更加的健康一些。