脱发怎么办 防脱发的小妙招集锦
http://face.qm120.com2010-08-24 14:19:21 来源:全民健康网
四、铁(Fe)——头发家族的御用厨师,让头发充满活力的营养师。
铁是人体内几类基础代谢过程必不可少的辅助因子,具有为全身的血红蛋白输运氧气的功能。
缺铁时会感觉乏力易倦,抗寒能力也会随之降低。严重的缺铁性贫血可导致黏膜组织变化和外胚叶营养障碍,出现口舌炎、萎缩性胃炎、胃酸缺乏、皮肤干燥、指甲扁平、薄脆易裂及反甲,甚至出现吞咽困难和异食癖。对于头发的影响主要表现在:毛囊对缺氧分外敏感,故而缺铁时轻则使毛发生长受阻,头发干枯,重则会引发斑秃及大面积脱发,尤其是头顶部的毛发最为稀疏。
铁的食物来源:
含铁量最高的食物是苔菜和晋中红蘑。含铁丰富的食物还有动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽等。鸡蛋黄、兔肉中的铁含量虽然较高,但人体仅能吸收3%。一般来说,动物性食品中的含铁量及铁吸收率都高于植物性食品,这也是以谷物为主的贫困地区或食素者贫血高发的主要原因。绿叶蔬菜和水果中铁的含量虽然低于动物性食品,但由于其中富含维生素C和有机酸,能够促进铁的吸收,故而也属补铁的必需品。所以,理想的食补方法还是荤素搭配。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题